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お持ちのルクルーゼを教えてください。 ドラ 17/9/2(土) 3:26

Re:お持ちのルクルーゼを教えてください。 オレンジとキウィ 17/9/4(月) 9:48

Re:お持ちのルクルーゼを教えてください。
 オレンジとキウィ  - 17/9/4(月) 9:48 -
  
ココットロンドの18cm(オレンジ)、22cm(キウィ)を持っています。

18cm・・・炊飯・揚げ物
22cm・・・ジャム作り・筑前煮・ラタトゥイユ・プリン(型に入れたものを湯煎)・パエリア(オーブンに入れるレシピ。本当は口径が大きいものが良いのですが〜。)

が主な使い道です。最近出番が少なかったのですが(収納と重さの関係で)、このトピを拝見して、また色々作ってみたくなりました!

スキレット、私は持っていないので羨ましいです!
今、レシピ本(ル・クルーゼで作るとっておきフレンチレシピ)を見てみたら、ダッチベイビーというドイツ式パンケーキ(シュー生地のようだそう)、フレンチトーストが美味しそうでした。そして、マカロニーチーズもスキレットでと書いて有り、目からウロコ。確かにパイレックスより見た目も◎ですよね。

お料理上手な方から、沢山レスがつきますように☆
引用なし
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