Ｐａｇｅ 478 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼おいしく食べる野菜料理 モモンガー 02/6/26(水) 21:32 ┣Re:おいしく食べる野菜料理 トシエ 02/6/30(日) 10:42 ┃ ┗ありがとうございますぅ たんそく 02/7/4(木) 1:02 ┃ ┗Re:ありがとうございますぅ モモンガー 02/7/4(木) 1:03 ┃ ┗Re:ありがとうございますぅ トシエ 02/7/10(水) 13:21 ┗Dry Curry mama 02/7/11(木) 0:56 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： おいしく食べる野菜料理 ■名前 ： モモンガー ■日付 ： 02/6/26(水) 21:32 -------------------------------------------------------------------------
| 新妻です。もちろん、料理も初心者です。夫が野菜大嫌い＆偏食 なのです。私は、もっと沢山野菜をたべてもらいたい のです。肉じゃがは、好きですが・・・。｢野菜嫌いな人でも美味しく食べれるレシピ｣ がありましたら、教えてください。あと、何の材料が入ってるか、夫にばれないような（ヘルシー）なレシピもありましたら知りたいです。一生懸命作ったのに、食べてくれないなんて、かなりショックです・・・・。よろしくお願いします｡ |
| 野菜パンはどうでしょうか。 スーパーで売られている、インスタントの焼くだけのロール状のパン生地をまず買って下さい。あとは、そのロール状のやつを広げて中にチーズ、ハム、コマ切りにした玉葱や人参、ブロッコリーなど入れて巻いて下さい。巻き終わったら表面にバターを塗って375度くらいのオーブンできつね色になるまで３０分程度焼くだけ。お好みで、焼く前にパルメザンチーズなんかをトッピングしてもいいですよ。簡単でパンやチーズと一緒に野菜も沢山入っててお勧めです。 |
| 試してみます。。。。。。ロール状のパン生地とは・・・・・やっぱり冷凍ものですか？ |
| ↑ すいません。投稿者は、モモンガーでした。 |
| いいえ、冷凍のやつじゃなくて、チーズのコーナーとかの横に売っているやつです。 縦長の丸いケース（サランラップのような）に入っていて、ケースから出してロール上に広げられるやつです。 でも冷凍のもので試したことないので、、 曖昧でごめんなさい。 |
| １パウンドの牛ひき肉をにんにくのみじん切りと共に炒め、みじん切りにした人参、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、等を加え（フードプロセッサーを使うと便利）火が通ったらカットトマト缶（ホールトマトでもよい）一缶とブイヨンを入れ、あとはカレールーを水加減を見ながら入れて出来上がり。カットトマトだけの水分なのでミートソースのカレー味風になります。野菜たっぷりでおいしいですよ。 あとうちの主人が好きなのは春巻きと、野菜入りおじや。これも冷蔵庫にある野菜をフードプロセッサーで刻んで作ります。子供が野菜嫌いなので、よく作りますが食べてくれますよ。野菜嫌いならみじん切りが一番です。 |