Ｐａｇｅ 436 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ちょっと変わった杏仁豆腐の作り方 IP 02/5/31(金) 19:28 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： ちょっと変わった杏仁豆腐の作り方 ■名前 ： IP ■日付 ： 02/5/31(金) 19:28 -------------------------------------------------------------------------
| 友達の家でごちそうになった杏仁豆腐がとーっても美味しかったので紹介させてください。計量カップは日本のものです。 （材料） 板ゼラチン １０ｇ 水 １＋１／２cup 砂糖 ５５ｇ エバミルク ４００ｃｃ アーモンドエッセンス 小さじ１ 〜シロップ〜 砂糖 ６０ｇ 水 ２＋１／２cup （作り方） １.板ゼラチンを水でふやかす。 ２.鍋に水と砂糖を入れ火にかけ、砂糖が溶けたら水気を切った板ゼラチンを入れ、煮溶かす。 ３.２の鍋を火からおろし、エバミルクとアーモンドエッセンスを入れ混ぜる。 ４.３を濾しながら型に流し込み、冷蔵庫で冷し固める。 ５．シロップをかける（桃のシロップなどでも美味しいです）。 |