Ｐａｇｅ 3 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼メキシカンライス（オレンジ色のご飯） ミグ 01/10/10(水) 14:32 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： メキシカンライス（オレンジ色のご飯） ■名前 ： ミグ ■日付 ： 01/10/10(水) 14:32 -------------------------------------------------------------------------
| 家の義理のお母さんの作り方なんですが一応書き込みしときます、ちょっと適当ですが。 材料 ・玉ねぎ・・・1カップ ・お米・・・2カップ（微塵切り） ・チキンブロス・・・１カン ・トマトソース・・・１カン（８oz） ・ground cumin seed・・・１ts ・にんにく・・・１かけ（おろしておくか微塵切り） ・シーズニングソルト・・・適量（好みで） （１）深めの鍋に油をひいてお米を入れて炒める１分間くらい炒めたら玉ねぎの微塵切り を入れて更にお米が透明になるまで炒める（５分位かな?） （２）チキンブロスとトマトソース、シーズニングソルト、ガーリック、cuminを入れて 混ぜる、最後にお米が隠れるくらい水を足して蓋をする （3）そして弱火で20分くらいで出来上がりです |