Ｐａｇｅ 27 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼三色そぼろ Junjun 01/10/10(水) 17:07 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： 三色そぼろ ■名前 ： Junjun <Junny_junjun@hotmail.com> ■日付 ： 01/10/10(水) 17:07 -------------------------------------------------------------------------
| 私的には思いっきり手抜きでフライパン１つで作ってます。 １．まず、挽肉（牛、豚、鶏どれでもO.K.）を炒めます。 （鶏挽きの場合、生姜を少し入れるといいかもです） 火が通ったらお酒、みりん、醤油（お好みでお砂糖）、湖沼を入れます。 分量も適当なので味見をしながら味付けしてください。 ２．ほうれん草を適当にちぎりフライパンへしんなりしたら ガーリックパウダー、湖沼で味付け。 （ピーマン、インゲンでも代用できます） ３．最後に卵に砂糖、醤油を少しいれ炒り玉子を作ります。 玉子の味は付けても付けなくてもO.K.です。これもお好みで。 ご飯に上の３つを盛り付けて出来上がりです。 |