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 ▼美味しいハンバーグソースの作り方♪  まいこ 01/10/10(水) 16:10

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 ■題名 : 美味しいハンバーグソースの作り方♪
 ■名前 : まいこ
 ■日付 : 01/10/10(水) 16:10
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   最近ハンバーグを作り、その時に作ったソースがとても美味しかったので、ぜひお試しあれ。
《材料》
マッシュルーム
ケチャップ
とんかつソース
マスタード(お好みで)

《作り方》
1 マッシュルームを薄切りにしてフライパンで炒める。
2 ケチャップ、とんかつソース、マスタードをフライパンに足して
マッシュルームと一緒に炒めます。

ソース自体はこれで出来上がりですが、私はハンバーグの上にチーズを乗せます。焼けたハンバーグの上に先ほどのソースをかけて、その上からチーズをたっぷり乗せます。(うちではチェダーチーズを愛用してます)蓋をして、チーズがとろりと溶けたら出来上がり!

なんだか、レストランのハンバーグみたいになって豪華な感じになりますよ。
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