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 ▼”くちなしの実”の英語名は何ですか?  不二子 01/12/22(土) 16:23
   ┗Cape Jasmine berry 叉はgardenia berry かな?  ミック 01/12/22(土) 16:48
      ┗Re:Cape Jasmine berry 叉はgardenia berry かな?  不二子 01/12/22(土) 22:57

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 ■題名 : ”くちなしの実”の英語名は何ですか?
 ■名前 : 不二子
 ■日付 : 01/12/22(土) 16:23
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   今年は栗きんとんを作ろうと思って張り切っていたところ、
材料を見てくじけそうになってしまいました。
・・・”くちなしの実”って英語で何と言うのでしょうか?
もし、そのものがなかった場合、何かで代用できるものが
あれば、それも教えていただけるとありがたいです。
宜しくお願いします。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Cape Jasmine berry 叉はgardenia berry かな?  ■名前 : ミック  ■日付 : 01/12/22(土) 16:48  -------------------------------------------------------------------------
   くちなしを入れるのは主に鮮やかな黄色を出す為なので、色にこだわらなければくちなしのみはなくても全然オッケーですよん。味が変わるとかそういうことではないはずです。

題名の英語はちょっと怪しいんですけど、、、ゴメンナサイね。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:Cape Jasmine berry 叉はgardenia berry かな?  ■名前 : 不二子  ■日付 : 01/12/22(土) 22:57  -------------------------------------------------------------------------
   ▼ミックさん:

なるほど、なるほど。ただ色をつけるためだったのですねえ。
それなら全然こだわりませーん。
ミックさん、どうもありがとうございました!

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