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質問:薄力粉って英語で何ていうのでしょうか？ 投稿者：湿鹿鴫失借鴫紗 さん
カスタードクリームを作るのに必要です。
どなたか教えてください。
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▽ Re:薄力粉って英語で何ていうのでしょうか？ 投稿者：marymary さん
こんにちは。
CAKE FLOUR（ケーキフラワー）ですね〜
こちら↓を参考にしてみて下さい(^^)
Kolis Inn アメリカの食材 GRAIN - 穀物
http://www.kolisinn.com/market/grain.html
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▽ 商品名がないようなので。 投稿者：ｍｍ さん
> Kolis Inn アメリカの食材 GRAIN - 穀物
> http://www.kolisinn.com/market/grain.html
のコリスケさんのところには、商品名がなかったようなので。
薄力粉＝Cake Flourは、２、３の会社から出ているようですが、
私が知っているのは、Softasilkの名で売られています。
Gold Medal社です。
パンケーキミックスのような箱入りで、
ケーキの写真がついています。
そのため、店員にもケーキミックスの様に見えるのか、
小麦粉の棚でなく、Cake mixが売られている所にならんでいたりもします。
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写真ありました^^; 投稿者：marymary さん
ｍｍさんのフォローで詳しい商品名が分りましたので、Softasilk Cake Flourの写真を探
してみました^^;リンクを貼っておきます(^^)
Pillsbury Baking Products & Promotions Flour
http://www.pillsburybaking.com/prodPromo/flour.aspx
失礼致しました〜
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