| |
こんにちは。
”食材にうるさい”というのがどういう意味なのかわからないのですが、本当にここに挙げられた食材しか使ってらっしゃらないのだとすると、食材にうるさいというのはヘルシー志向、というのではなく偏食ということですよね？
偏食は太る原因のひとつですよ。
野菜も冷凍のみと言うのはどうかと思いますので、もっと緑や赤のフレッシュな野菜を使われることをオススメします。野菜の中でもジャガイモや玉ねぎはとりすぎると太ります。(うちの主人も以前はこれらをとってるから野菜を食べてないわけじゃない、みたいな言い訳してました・笑）
パスタがお好きならそれを急に変えるのは難しいと思いますので、パスタの具をフレッシュな野菜やきのこ類をふんだんに使ったものにする、パスタだけではなく副食にスープや野菜の一皿を作ってパスタの量自体を減らすことが大事だと思います。
具体的なレシピじゃなくて申し訳ないですが、ここまで偏った偏食さんには、まず基本的な食への考え方を変えてもらわないと根本的な解決にならないと思います。レシピを2.3個得たところで、まさかそればかり作るわけでもないでしょうし。
私もイタリアン好きですが、イタリアンって濃いものだけじゃなく、新鮮な野菜をつかった軽くておいしいものもたくさんありますよね。Food NetworkのGiadaのレシピなんて参考になると思いますよ。
|
|
|
- 05/12/28(水) 1:06 -
