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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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井戸端会議より
- 11/12/30(金) 22:55 -
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黒砂糖はアメリカのスーパーに。
ダーク・アイ - 11/12/29(木) 14:34 -
黒砂糖は、ダーク・ブラウン・シュガーで大丈夫だと思います。
dark brown sugar 粉になっている黒砂糖
ご近所のスーパーで買える可能性は、非常に高いんです。
大手のチェーンスーパーで、すこし上の中産階級の住宅街に近い
支店で売っていると思います（手作りする女性が多そう）
もし固まりの黒砂糖が欲しければ、 Brown Sugar Lump で検索します。
http://www.google.com/search?q=brown+sugar+lump&tbm=shop&hl=en&aq=f
上の方がレスされたので、ウィキペディアで読んだり、
イメージを見てきましたが、
きび砂糖は Muscovado が一番近いような印象を受けます。
アメリカの通販で買えると思います。アマゾンとか。
もし日本から持ってきた通販で買いたい場合は、
例えば、
> ミツワで黒砂糖。きび砂糖は置いてないようですが、中ザラ糖や三温糖で
> 代用できないでしょうか？
http://shop.mitsuwa.com/goods/index.php?c=7&s=22
引用なし
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Re:黒砂糖はアメリカのスーパーに。
きび砂糖 Email - 11/12/30(金) 16:33 -
ご親切にみなさんからお返事をいただき、ありがとうございました。
これから、ぜひ明日にでもお店に買いにいきます。
日本でないと買えないと思ってましたので、とっても安心できました。
本当にありがとうございます。みなさま、良いお年をお迎えください。
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