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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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北風
- 06/1/3(火) 15:22 -
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お醤油さえあれば、何とかなるのではないでしょうか。
ど田舎でも、最近では普通のスーパーでも手に入ると
思うのですが。
お醤油さえあれば、スーパーで手に入る野菜を
浅漬けにしたり（酢、砂糖は普通に手に入るし）
野菜を煮込んで汁物を作ったり、
冷凍のＳａｌｍｏｎやＴｉｌａｐｉａなどは手に入ると思うので、
フライパンで塩焼きにしたり、
小麦粉を少しはたいてから焼いて、青ネギやショウガなどの
薬味を添えて、レモン醤油で食べたり出来ると思うんです。
ネギやショウガはアメリカでも一般にありますよね。
ほうれん草のおひたしだってできるし、
ニンジンとセロリのキンピラも醤油、砂糖、ゴマ、赤唐辛子（red pepper)
があれば作れるし。
もしどうしても心配であれば、マルワ
http://www.maruwa.com/
などのオンライン日本食品店で前もって調味料などは
そろえておいてはどうでしょう。
あ、ご両親が日本からご持参されると言う手もありますね＾＾；
ど田舎とおっしゃいましたが、中国系や韓国系などのスーパーは
どうでしょうか？ 結構日本の食品がそろっていたりします。
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