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【4771】All Purpose Flour
maruko
- 03/12/29(月) 13:23 -
レスを付けた方とは別の者ですが。
オールパーポス粉とは、
All purpose粉、という事と思われます。
つまり、アメリカのスーパーでフツーに
売られている、ただの小麦粉ですね。
アメリカには、Better for Breadの粉(=強力粉)、
Softasilkという商品名の粉(=薄力粉)、などがあるので、
そのためにAll purpose(=中力粉)という書き方を
されたのかもしれないですね。
引用なし
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204 hits
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【4731】ハヤシライスのレシピ求む!!
マヒマヒ
03/12/16(火) 5:19
【4732】Re:ハヤシライスのレシピ求む!!
あきお
03/12/16(火) 5:42
【4734】Re:ハヤシライスのレシピ求む!!
マヒマヒ
03/12/16(火) 9:11
【4769】Re:ハヤシライスのレシピ求む!!
テキーラ
03/12/29(月) 6:32
【4771】All Purpose Flour
maruko
03/12/29(月) 13:23
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