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いつもお世話になっています。
実は、ガンボ・スープのことなのです
色々HPなどを見て作ってみましたが
反応がイマイチさんで、どうも違うみたいなのです。
そして、私が見たHPではガンボ・スープの素
を必ず使うようなのですが
私は日本在住なため、あちこち探してみましたが
ガンボ・スープの素は見当たりませんでした。
どなたか、スープの素が無くても
本場の味に近い作り方をご存知ないでしょうか?
(彼曰くガンボ・スープは日本のカレーの様に
その家によって味が違うから・・・とフォローしてくれますが
やっぱり美味しいのを食べさせてあげたいのです)
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