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AW - 02/9/11(水) 2:28 -

コツと言うほどではないですが、
パスタを茹でるときと同じように、お鍋の中に
オリーブオイルをちょろっと垂らします。
そうすると、時間が経ってもぱさぱさしませんよ。
もし茹でてるときに忘れてしまったら、鍋から
あげたときに、まだ熱いうちにやっぱりてろ～ん
とたらして見てください。


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