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▼ 【1022】お雑煮の作り方 わいわい 01/12/28(金) 17:04 質問？
【2968】貴方のお雑煮は○餅□餅？ MPこの掲示板の管理人です 02/12/30(月) 23:31
【2968】貴方のお雑煮は○餅□餅？
 MPこの掲示板の管理人です E-MAIL  - 02/12/30(月) 23:31 -
  
日本列島雑煮文化圏図こんな資料がありました。
http://www.konishi.co.jp/fujiyama/zouni/zouni/img/zouni_map.pdf


「石川県金沢→岐阜県高山→岐阜県関ヶ原→三重県四日市→和歌山県新宮を結ぶライン。」で角餅と丸餅が分かれているようです。
うぅ〜む。さすが天下分け目の関が原（笑
九州が角丸混在なのは、外様大名が送られたからか？

『お雑煮をめぐる物語』http://www.konishi.co.jp/fujiyama/zouni/zouni/
によると
丸餅：古風。　京都の文化を受けた土地。
角餅：江戸生まれの新風。　江戸の文化を受けた土地。

だそうな。うぅ〜む。奥が深い。
引用なし
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