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【5299】ありますよ〜
 パフ  - 04/5/8(土) 3:58 -
  
こちらを参考にしてください。
強力粉がBread Flourで、
薄力粉がCake Flourです。
そのほかにもうどん粉は Pastry Flourだそうです。
All Purpose Flour は小麦粉でいいと思います。

http://www.kolisinn.com/market/grain.html
引用なし
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【5298】薄力粉や強力粉みたことありますか? Sayu 04/5/8(土) 2:32 初心者マーク
【5299】ありますよ〜 パフ 04/5/8(土) 3:58
【5300】あります Softasilk 04/5/8(土) 10:59
【5312】Re:あります Sayu 04/5/12(水) 7:50

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