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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/3/28(火) 14:11 -
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似ていますが 投稿者：ほんわか ( 06/03/28 06:46:48 )
似たアイディアですが、ドライカレー（というか挽肉を使ったカレー）に入れると、カレー粉のピリカラさとレーズンの甘みのミスマッチがおいしいですし、
大量消費できます。
私は家でグラノラを作っていて、それに混ぜて食べています。
シンプルなブランシリアルを買ってきて、レーズンを入れて牛乳をかけて
食べると言うのはどうでしょうか？
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Re:ドライレーズンのレシピありますか？ 投稿者：LL ( 06/03/28 09:13:55 )
びんに入れて、ラム酒を注ぎ、ラムレーズンにしています。 かなり長持ちします。 パンやケーキ、クッキーにいれると最高です。
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皆さん、有難うございます！ 投稿者：れえずん ( 06/03/28 10:29:16 )
いくつかのサラダのレシピ、早速試してみます。ドライフルーツを使ったクッキー、美味しそうですね、挑戦してみます。パンは発酵とか難しそうで作ったことがないのですが、将来作る時のために覚えておきます。そういえば日本でカレーに入ってました!、今度試してみます。ラムレーズン、そんなに簡単に作れるなんて、驚きです、早速試してみます。
どれも、とても参考になりました！皆さん、レパートリーをたくさんお持ちで羨ましいです。どうも有難うございました。
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かぼちゃのサラダ 投稿者：大好物 ( 06/03/28 11:53:15 )
母の料理？ですが、かぼちゃサラダにレーズンを入れます。かぼちゃをゆでてマッシュし、ドライレーズン、きゅうりの薄切りを入れてマヨネーズで合えるだけですが、すごくおいしいです。さつまいもやポテトのマッシュを混ぜてもいけると思います。試してみてください。
ただ日本のかぼちゃじゃないと感じが違うかもしれません。
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