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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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私も最近、スーパーでオイスター缶を発見しました。
生で食べるのはちょっと抵抗があるので、牡蠣フライか炊き込みご飯にしたいなと思ってますが、正直美味しいのかちょっと不安です。
オイスター缶で牡蠣フライや炊き込みご飯を作ったことある方いらっしゃいますか?
普通に美味しいですか?
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ひまわり
- 09/9/13(日) 13:31 -
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▼好きさん:
>生で食べるのはちょっと抵抗があるので、牡蠣フライか炊き込みご飯にしたいなと思ってますが、正直美味しいのかちょっと不安です。
生のオイスター缶はあまり見かけません。
ツナ缶と同じセクションに売っているオイスター缶だったら、スモークされたものだと思いますが、どうでしょう。
味はすでに付いているものなので、フライにはあまり向いてないとおもいますが、炊き込みご飯なら美味しいと思います。どのフレーバー、どのブランドを買うのかにもよると思います。
アメリカの方はそのままクラッカーと一緒に食べたりするそうです。
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返信ありがとうございます。
生と言うか「ボイルド オイスター」と書かれていました。
なので、味付けはされてないかなと思います。
因みにスモークされたものや他の味付けされたものもありました。
ボイルドのものは韓国産だそうです。
どうなんでしょうね。。。牡蠣フライ食べたいです。
井戸端の方が流れが速いのでそちらで聞いてみます。
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