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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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美味しいスープが飲みたい
- 05/12/5(月) 10:12 -
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仕事をするようになって、夕食の支度する時間がなく
チャイニーズのテイクアウトを週に一度はしています。
そこで先週喉がすごく痛かったので、レストランで
オーダーする時「喉が痛いので、美味しい飲みやすい
スープありませんか？」と聞いたところ、ワントン
スープを勧められてとても美味しく頂きました。
しれ以来、子供達はワントンスープが飲みたいと
せがってきます。 どなたか作り方ご存知ないですか？
日本にいた頃はたしか中華スープの素なんていいう顆粒の
ものがあったような気がするのですが、近所のコリアン
ストアーでは見かけませんでした。
よろしくお願いします。
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サンラータン
- 05/12/5(月) 12:55 -
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ホームにもリンクを入れておきましたが、
ワンタンスープはやはり中華味の素、もしくは
鶏がらスープが決め手になると思います。
作り方はいたって簡単。
お好きなお野菜とお肉とワンタンをスープで煮込んで
片栗粉で少しだけトロミをつけて、青ネギを散らします。
韓国系スーパーには中華味の素は無いかもしれませんが、
鶏がらスープの素はある確立は高いと思います。
もう一度確認してみるか、面倒ですがご自分で鶏がらを
買って作るか、オンラインで中華味の素などを購入してはどうでしょう。
もしかしてアメリカのスーパーで売っているチキンストックで
作れるかもしれませんが、試した事はないのでどうなんでしょうね。
http://www.maruwa.com/
このサイトとかで『中華味の素』売っていました。
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美味しいスープが飲みたい
- 05/12/5(月) 22:04 -
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そうですね、もう一度違うオリエンタル系のスーパーも
当たってみるとします。 それでなければオンラインで
買います。
少し肌寒い時に飲むスープと焼き飯、我が家の定番と
なりそうです。 返事くださってありがとう。
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ｒｒｇｒ
- 05/12/15(木) 0:03 -
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スワンソンのチキンの液体で美味しく出来るらしいです。私は八宝菜はこれで作ってます
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