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【6358】余った抹茶カステラの再利用メニューは? たむたむぴょん 05/8/2(火) 4:40

【6361】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは? たむたむぴょん 05/8/2(火) 9:23
【6363】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは? あずき 05/8/2(火) 14:47
【6368】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは? たむたむぴょん 05/8/3(水) 3:58

【6361】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは?
 たむたむぴょん WEB  - 05/8/2(火) 9:23 -
  
メリーさん、
レスありがとうございます。

アイスと一緒に食べるっていうのは、
お手軽でいいですね〜
今晩のデザートで試してみようっと!

レアチーズケーキのほうは、
今ちょっとクリームチーズがうちにないので
次回に試してみますネ。
チーズケーキも大好きなんです(^^)

ちなみに、今回使ったレシピはこちらです。
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=142155

とってもおいしいけど、この分量だと私みたいに
かなり余っちゃうかも・・・です。

他にもまだアイデアがあったら
どしどしお寄せくださいませ〜。
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【6363】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは?
 あずき  - 05/8/2(火) 14:47 -
  
先日、Food Networkを見ていたら、
パウンドケーキを薄く(8mmくらい)三角に切って、
それをボールに敷き詰めて、
その中にチーズムースを入れて、
ボール上部を残りのパウンドケーキで蓋をするようにして、
冷蔵庫で数時間冷やしたあと、
サーブする時はボールをひっくり返してドームにする、
というのをやってました。

日本のレシピだとカステラとか食パン(食パンの場合、
オレンジジュースで浸してオレンジムースを中に詰める)とかでも
やるレシピだと思うので、
抹茶カステラの中に抹茶ムース(もしくはあずき入りムースとか)
を詰めたら、すごく美味しそうだな、と思うんですが、
どうでしょう。

あ、ちなみに、中身をアイスクリームでやってるのも、
見たことがあります。

それか、クレープを焼いて、生クリームと一緒にクレープ包みにするとか。
(市販のだと、よく、チョコソースと生クリームとスポンジケーキを
包んでるのが売ってますよね。)

単に、生クリームを外面に薄く塗って冷蔵庫で冷やしても、
ぼそぼそ感なしで食べられていいかもしれないですね。
引用なし
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【6368】Re:余った抹茶カステラの再利用メニューは?
 たむたむぴょん WEB  - 05/8/3(水) 3:58 -
  
あずきさん

レスありがとうございます。
わ〜 ムースのドームケーキなんて美味しそう〜!!
食パンでもいいんですね?
食パンもよく残っちゃうので、いいことを聞きました。

クレープの中にカステラが入ってるのも、
そういえばありますよね!
そんなものの存在、すっかり忘れてました。
みんな美味しそうで、どれから試そうか迷ってしまいます(^^;)
引用なし
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