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【6295】ローストビーフ作られた方 クリーム 05/6/16(木) 9:33

【6296】Re:ローストビーフ作られた方 たら 05/6/17(金) 6:31

【6302】摂氏と華氏 検索 05/6/19(日) 18:50

クリーム - 05/6/16(木) 9:33 -

ローストビーフを作られた方いませんか？
ぜひ教えてください。
まず、どこの部分の肉を買えばいいのでしょうか？

作り方教えてくださーい。

たら - 05/6/17(金) 6:31 -

http://www.campbellkitchen.com/recipe_view.asp?lt=rs&rec_id=23948
http://www.campbellkitchen.com/recipe_view.asp?lt=rs&rec_id=23835

簡単なレシピならここが一番！↑
お肉はboneless beef bottom round, chuck pot roastbeef, eye round roast
など、名前にRoastが入っていると間違いありません。

ちょっと高度なレシピなら
http://web.foodnetwork.com/food/web/searchResults?searchString=roast%20beef&site=FOOD&searchType=Recipe

一度試しておいしかったのが↓（バルサミコ酢がきいて大人の味でした）
http://cookpad.com/butterflybrain/index.cfmPage=recipe&RecipeID=148826&Mode=full

たら

- 05/6/17(金) 6:33 -

Home にいれておきました。

クリーム - 05/6/17(金) 9:54 -

たらさーん。
どうもありがとうございます！！

バアバア - 05/6/18(土) 23:00 -

とても美味しそうなロースト・ビーフ、是非トライしてみます！
ちなみに１６０度というのはアメリカのオーブンでは何度なのかお分かりになったら教えて下さい。

検索 - 05/6/19(日) 18:50 -


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