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▼ 【6164】鶏胸肉を使った料理 COCO 05/3/30(水) 14:16 ハート
【6207】Re:鶏胸肉を使った料理 Queen 05/4/23(土) 1:01 ハンバーガー
【6207】Re:鶏胸肉を使った料理
ハンバーガー  Queen  - 05/4/23(土) 1:01 -
  
私は、McCormickのBag'nSeasonというシーズニング（緑色のパッケージで、袋付き）のChicken Originalが大好きです。鶏肉に加えてセロリ、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、ニンニクなどを加えてシーズニングとともに袋に入れてちょっとねかせ、後は耐熱皿に入れてオーブンで焼くだけ。この味がたまらなく好きです。あと、チキンといえば、一口大に切ったチキンに（私はモモ肉が好き）ハーブソルト、コショウ、ニンニク、最後にレモンを絞ってオーブン、又はＢＢＱグリルで焼く。ＢＢＱで焼く場合はモモ肉皮付きが最高！皮がカリカリになって、ん〜〜〜！！！友人に教わったレシピですが、うちの主人は脂身、皮が嫌いなため我が家では実行不可。
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