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▼ 【5848】日本の素材以外で作れるご飯に合うおかず 牛柄ライターＵＤＦ 04/12/14(火) 16:42 リラックス(温泉)
【6407】定番？かな ぐれえ 05/8/14(日) 3:37
【6407】定番？かな
 ぐれえ  - 05/8/14(日) 3:37 -
  
定番のようですが、セロリの金平はいかがでしょう。
我が家では金平というより炒め煮風にしています。
味が濃いので箸休め的存在です。

ズッキーニも炒め煮したものはご飯にも合っておいしいですよ。
作り方は簡単。
大目の油ににんにく（我が家では瓶詰めのものを利用）をいれ
拍子木に切ったズッキーニを炒めます。
少し焦げ目がついたら砂糖、しょうゆを入れて煮含めます。
たったこれだけですが、おいしく出来ます。
にんにくが入るのでお弁当には向かないかもしれませんが
一度お試しあれ。
引用なし
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