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▼ 【5848】日本の素材以外で作れるご飯に合うおかず 牛柄ライターＵＤＦ 04/12/14(火) 16:42 リラックス(温泉)
【5852】Re:日本の素材以外で作れるご飯に合うおかず 食いしん坊 04/12/15(水) 9:36
【5853】Re:日本の素材以外で作れるご飯に合うおかず 牛柄ライターＵＤＦ 04/12/15(水) 12:15
【5852】Re:日本の素材以外で作れるご飯に合うおかず
 食いしん坊  - 04/12/15(水) 9:36 -
  
うちの主人がよろこんで食べて、しかも翌日に残りをお弁当に入れて！　ってリクエストされるのはズバリ！から揚げです。
鮭、鶏、アスパラ、ブロッコリー、ジャガイモなど。　なんでも揚げちゃいます。
基本的には片栗粉をベースにして調味料、香辛料を加えて衣を作りますが、片栗粉ならアメリカのスーパーにもPotatoStarchとして売っているので、わざわざ日本の素材を買いに行かなくても作れますし。
あと、メキシカンのタコやブリトーのフィリングが以外にもご飯に合いますよん。
牛ミンチにペッパー、玉ねぎ、タコシーズニングをかけて炒めだだけのものや、チキンかステーキのFajitaなど。　粉など普通に売っているので、それで炒めるだけ！　おいしいですよ。
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【5853】Re:日本の素材以外で作れるご飯に合うおかず
 牛柄ライターＵＤＦ  - 04/12/15(水) 12:15 -
  
お〜♪書き込みありがとうございます〜♪揚げ物系はやはり人気ですね！
ひき肉とタコのシーズニングが美味しそうな響きです♪今度、自分に作ってみよう

ポテトスターチは知りませんでした！コーンスターチはよく見かけるのに・・
でも、考えてみれば片栗粉ってイモからも出来るんですよね(汗)
小学校の理科の実験を思い出しました♪

まだまだお待ちしてま〜すよ♪
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