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▼ 【5711】スカロップポテトの作り方？ ポテト 04/10/26(火) 11:23
【5713】超簡単よ〜！ あでる 04/10/26(火) 13:09
【5714】Re:スカロップポテトの作り方？ 手抜き好き 04/10/26(火) 13:21
【5711】スカロップポテトの作り方？
 ポテト  - 04/10/26(火) 11:23 -
  
今日旦那からスカロップポテトが食べたいと言われまいした。
早速料理の本を見てみたのですが私の本には載ってませんでした。
スカロップポテトってどんな食べ物ですか？
作るのは簡単でしょうか？
引用なし
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【5713】超簡単よ〜！
 あでる E-MAIL  - 04/10/26(火) 13:09 -
  
基本的に、薄切りのポテトをクリームソースで
オーブンで焼く料理です。

皮をむいたポテトを平たく薄切りにして、バターを
ぬった耐熱皿に、作ったクリームソースと順番に
重ねていき、チーズをのっけてオーブンで焼く、という
のが私の基本的なスキャロップポテトです。
クリームソースを多少変えたり、チーズを変えたり、
ハムなどの具を足したりしてバラエティーを出します。

scallop potatoかscalloped potatoで検索すると
いろんなレシピがごまんと出てくるよ〜。
引用なし
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【5714】Re:スカロップポテトの作り方？
 手抜き好き  - 04/10/26(火) 13:21 -
  
アメリカにお住まいですか？　もしそうであればスーパーにインスタント売ってます。　お水をくわえてBAKEするだけだったかな？
↓の商品がそうです。　なかなかイケますよん。
http://www.bettycrocker.com/products/prod_casserolepotatoes.asp
引用なし
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