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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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以前偶然出来たミートボールはまさにあの味でした。
ほんと偶然だったので細かいレシピは覚えてませんが…
ひき肉にレンズマメの細かくしたもの、卵、牛乳に浸したパン粉を混ぜる。
適当に塩コショウ、しょうがなどを入れる。
丸めて片栗粉をまぶし、油で揚げる。
フライパンにケチャップと同量位の砂糖、醤油少々を入れ、少し水を足して煮詰める。
その中にミートボールをいれて、からめて出来上がり。
あの味ですよ〜!お試しあれ。
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G子
- 04/10/30(土) 6:40 -
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ありがとうございます。希望が希望なだけにそんなレシピがわかる方はいないだろうとあきらめていました。早速作ってみます!
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v3.8.1β4
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