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▼ 【5536】長ネギを使った料理 ママ 04/9/2(木) 3:44
【5602】French MiamiFish 04/9/18(土) 12:14
【5602】French
 MiamiFish  - 04/9/18(土) 12:14 -
  
フランスの家庭でよく食べるスープで、長ネギとじゃがいものスープというのがあって、とってもおいしいです。これと黒パン、チーズのみで、立派なディナーになります。

長ネギをぶつ切りにし、厚めのいちょう切りにしたジャガイモと一緒に、コンソメスープに入れて煮るだけ。スープはキューブのもので十分。味は塩コショウのみ。とても簡単でおいしいスープです。日本の長ネギだといまいちなので、アメリカとかヨーロッパの太いやつを使ってください。

書いていたら食べたくなってしまいました。これ、おなかにもいいし、ダイエットにもいいみたいです。
引用なし
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