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【5206】イカ墨 メイ 04/4/10(土) 23:34

【5210】Re:イカ墨 まっくろくろ 04/4/11(日) 7:46

【5213】Re:イカ墨 メイ 04/4/11(日) 20:34

メイ - 04/4/10(土) 23:34 -

母が先日イタリアに行き、粉状のイカ墨のもとを買ってきました。
が、勿論イタリア語でどうやって使用していいかわかりません。
粉は手に乗るほどの小さいビニールパックに入っていて、
スパイスのような物も入ってます。
よろしくお願いしま～す。

まっくろくろ - 04/4/11(日) 7:46 -

そのままひき肉にまぜたり、パスタとからめたりして使えますよ。
レシピはっておきますね。
http://www.tekipaki.jp/~moririn/xmasparty.htm
http://www.e-recipe.org/features/beer2/08.html

メイ - 04/4/11(日) 20:34 -

ありがとうございま～す。
早速作ってみますね。


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