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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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この書き込みは投稿者によって削除されました。(04/5/3(月) 3:14)
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正式名はそうなのかもしれないけど、
スーパーではどこでもRed potatoって名前で売ってますよね。
あのポテトの一般名はRed potatoということで、
皆さん書かれているのでは?
古い投稿を持ち出して、正しい正しくないを
決め付けるほどのことかなという気がしましたが。
ジャガイモは、生で食べられますよ。
極細の千切りにして、水に晒してぱりっとさせてから、
サラダに入れたり和え物にしたり出来ます。
しゃきしゃきしていて、火を通した時とは違う食感が味わえます。
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