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▼ 【4002】蒸し器の代用品ってありますか？ チロチロ 03/8/3(日) 7:19
【5471】炊飯器でも大丈夫ですよ Strader 04/8/9(月) 11:21
【5471】炊飯器でも大丈夫ですよ
 Strader  - 04/8/9(月) 11:21 -
  
アメリカに住んでいらっしゃる日本人の方なら大抵一度は見たことのある保温機能のついていない安い炊飯器。実はこれでも蒸し物系が大丈夫です。炊飯器自体に水を入れて付属の落し蓋らしきものを台にしてその上にお皿を置きます。そしてスイッチオン！同じ方法で野菜等を蒸す事もできますよ。

ところで、この落とし蓋たらしき物、何と呼ぶんでしたっけ？お皿の下に置く台。
引用なし
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