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【3528】日本のお菓子レシピをアメリカ版にして… ガーコ 03/4/12(土) 6:44

【3802】Re:ちょっと横になりますが・・ 夏のやし 03/6/14(土) 16:02

【3802】Re:ちょっと横になりますが・・
 夏のやし  - 03/6/14(土) 16:02 -
  
>ところで皆さんは日本のレシピで5gとか7gの砂糖とかイーストとかを計るのはどうされてますか?私の秤は最小目盛りが20gなので全く役に立ちません。なのでいつも適当にティースプーン一杯ぐらいでごまかしてるのですが、何か良いアイデアがあったら教えてくださいまし。

私は計量スプーンで5gの時はティースプーンで1杯、7gの時はティースプーンで1.5杯といいうように計っています。いまのところこれで問題はありませんが、もしもっと精密な分量を測る必要ができたらデジタルの秤を買おうかなぁと思ってます。
引用なし
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