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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 07/2/20(火) 1:17 -
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▽ お味噌汁に入れています。 投稿者：Io ( 07/02/19 13:56:08 )
他には、サッと湯をかけてポン酢の和え物にしてサイドにしたり
パスタに入れてメインにしたり、おそばの具にしたり、天ぷらにしたり
使い方は、いろいろで毎回冒険していますが、今のところ失敗は、少ないです。
この間は、お好み焼きに入れてみましたが、お好み焼きソースとの相性も良く美味しかったです。
食卓に緑色が欲しい時に大活躍しています。
余談ですが・・・十数年前、初めてスーパーで「okra」の文字を見て
「え！オクラって英語だったの！」と驚きました。
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いいアイデアですね！(T/O) 投稿者：NYC ( 07/02/19 14:28:18 )
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梅オクラパスタ! 投稿者：お寿司が食べたい ( 07/02/19 15:06:41 )
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/269447/
上のCOOKPADのレシピを参考につくったらとてもおいしかったですよ!
ちなみに大葉はなかったので入れませんでしたがそれでも美味しかったです。
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▽ ぶっかけそば 投稿者：ネバネバ ( 07/02/19 18:42:44 )
よ〜く冷やしたお蕎麦に、納豆、オクラ、あれば山芋やなめこ、大根おろしを乗せてそばつゆを掛けるだけです。お好みで生卵（温泉卵）と刻みのりを乗せて召し上がれ〜！
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▽ なめことか温泉卵を売ってる州ってあるんですか？ 投稿者：いいなぁ。 ( 07/02/19 23:43:05 )
中西部の田舎にいます。
そんな日本食が売ってる州ってどちらなんですか？うらやましい。温泉卵食べたいです・・・・涙
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▽ 買わなくても 投稿者：JJ <HOME> ( 07/02/20 00:56:00 )
http://cookpad.com/search/?keyword=%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%80%80%E6%B8%A9%E6%B3%89%E5%8D%B5&page=1
温泉卵、おうちで簡単に作れますし、
（作り方のリンクを＜HOME>に入れておきました）
なめこも、えのきとめんつゆ（あるいは醤油、酒、みりんなどで）で
簡単に作れますよ♪ （例↓）
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/315945/
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/332487/
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ありがとうございます！！！ 投稿者：いいなぁ。 ( 07/02/20 01:00:58 )
温泉卵、感動しました〜。結構簡単に作れるんですね。
ランチに試してみようと思います。
しかし、ここら辺でエノキは売られていないので、ビン詰めのなめたけで我慢しようかな。
わざわざ探していただいて、ありがとうございます。食事の楽しみがひとつ増えました♪
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