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▼ 【2698】ふっくら&しっとりマフィン うぇんつ 02/11/13(水) 22:20 ハート
【2710】ちょっと横ですが、マーラーカオは poppy seeds 02/11/14(木) 22:23
【2710】ちょっと横ですが、マーラーカオは
 poppy seeds  - 02/11/14(木) 22:23 -
  
> これマフィンだろうか？
> 「マーラーカオ」

マーラーカオは、マフィンというより中華蒸しパンだと思いますよ。

私もふっくらしっとりマフィンのスクラッチからのレシピは
ちょっと存じないのですが、
よくあるＢ．Ｃ．社のマフィンミックスはちょっと甘い気がして私も苦手です。
もしかしたらローカルな会社かもしれませんが、
Crusteazという会社のマフィンミックスは結構いけてる気がします。
マフィン以外にもパンケーキミックスやスコーンミックスなどもなかなかいいです。
引用なし
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