料理&レシピ集・待避所
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【2265】ほんだしの正体
旅先料理人もん
02/9/3(火) 15:38
【2294】いえいえ、情報源をしっかり確認するのは
CB
02/9/7(土) 21:42
【2294】いえいえ、情報源をしっかり確認するのは
CB
- 02/9/7(土) 21:42 -
大事なことですよね。おっしゃるとおりです。しいたけの成分については初めて知りましたし。情報ありがとうございます。
食品の安全性については、臨床実験をして報告している学者の間でも、ご存知のようにいろんな見解があるみたいで、客観的なソースはどれなのか見極めるのがややこしいですよね。
私はそういうのがたまーにめんどくさくなって、ポテトチップバカ食いしたりしちゃいます。
引用なし
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