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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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＊井戸端会議より＊
- 03/5/27(火) 19:35 -
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投稿者：cook さん
お知恵をお貸し下さい。
プレーンヨーグルトが2カップほど余っているのですが、何かに活用できないかと、、、
思ってます。
パウンドケーキかカップケーキが何かにヨーグルトを、、という話を聞いた事が有るよう
なきがするのですが、何でも良いので何かレシピのアイディアがありましたら教えていた
だけると嬉しいです。
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▽ タイムリです〜 投稿者：寝不足 さん
私も先ほど作っているカスピ海ヨーグルトを料理に活用出来ないかな?と調べていたら、
大好きな番組 ためしてガッテンのHPに載っていました。
ヨーグルトケーキに挑戦しようと思ってます。
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2002q1/20020306.html
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いろいろあるけど・・・ 投稿者：研究家 さん
タンドーリチキンなんてどうでしょう？
後、http://www.cookpad.comで、ヨーグルトで検索するといっぱい出てきますよ。
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Re:ジュースに混ぜる？ 投稿者：mw さん
朝、プレーンヨーグルトをオレンジジュース、バナナ、イチゴ、りんごなどをミキサーで
まぜてのんでいます。
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ヨーグルトパックはどうでしょう？ 投稿者：美顔 さん
プレーンヨーグルトなら顔にパックしてみてはどうですか？
検索すると色々出てきますよ。
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お菓子ではないんですが・・・ 投稿者：mesclun さん
漉し紙(コーヒーフィルターとか丈夫なペーパータオルとかなどでも）をざるなどの上に
敷いて、その上にヨーグルトを入れて水分を切ると、殆どサワークリームのような状態に
なるので、ディップ、メキシコ料理、ビーフストロガノフなど、お料理に色々使えます。
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