料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
834 / 2164 ﾂﾘｰ ←新　｜　旧→
▼ 【8251】手作りじゃがりこ 井戸端より 07/5/24(木) 5:34
【8251】手作りじゃがりこ
 井戸端より  - 07/5/24(木) 5:34 -
  
　材料：天板1枚分
　材料 分量　
じゃがいも　
（マッシュポテト） 50g　
薄力粉 50g　
ベーキングパウダー 小さじ1/2　
バター（パンバター可） 大さじ１　
マヨネーズ 大さじ１　
牛乳 小さじ１　
塩 小さじ1/4　

--------------------------------------------------------------------------------

作り方：
1
じゃがいもは茹でるか電子レンジで加熱をし、マッシュポテトにします。
2
１に薄力粉をベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、残りの材料を加えて生地を捏ねます。
3
2mmくらいの厚さに伸し、適当にカットして天板に並べ、170℃で20分160℃で10分、カリッとなるまで焼いて出来上がり。


メモ（コツ、ポイント）：
新じゃがだと水分量が多いので、牛乳は入れなくてもよいかも・・・です。
引用なし
パスワード


  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
834 / 2164 ﾂﾘｰ ←新　｜　旧→
[ << < 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,335,118
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)




 
プライバシーポリシー