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【2428】プルコギのタレ
 mamilala  - 02/10/1(火) 10:00 -
  
プルコギのたれです。

おろしたまねぎ 中1/2個
醤油      1/4カップ
みりん     大1
酒       大1
おろしにんにく 大1/2
ねぎ(わけぎ) 1ー2本
ごま油     大2

それだけです。
たまねぎが入ると焼いた後甘くなって美味しいですよ。
ブルコギは普通は薄切りのお肉ですが家では適当に切ったお肉でします。
ピリッとさせたければチリパウダーをお好みで入れて。
引用なし
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