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【3378】Re:簡単なパーティー料理
 スモンキー  - 03/3/16(日) 20:42 -
  
どのようなメンバーが集まるのかにもよりますが…
私が今まで作ったメニューの中で主人と友達(アメリカ人)に好評だったのは
串揚げです。お好みの野菜、お肉(豚、牛、鶏)、白身の魚、えび、ほたて
を串にさして、フライにするだけのもの。簡単な割に見栄えがありますよ。
下にレタスリーフをひいて、チェリートマトなんか飾ったり、レモンのくし切りを
添えたり。一口サイズにするのがお勧めです。そえるタレは「塩+コショウ」できたら
山椒がいいんですが、「カレー粉」、普通のソース、マヨ+ケチャップ…。ほんと
お好みで、それらを小さいカップに入れて回りに飾ってもかわいいかな、と
思います。野菜はアスパラ、玉葱、ピーマン、ズッキーニ…、お好みで。

あとはチャーハンとかをおにぎりのように丸く一口サイズにつくって、その上に
グリーンオニオンの小口切りをちょろっとのせたり…。

私の場合は一皿に盛る場合は取り良いように、上記のようにする事がおおいです。
パーティー成功すると良いですね。
引用なし
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【3375】簡単なパーティー料理 party 03/3/16(日) 6:52 質問?
【3378】Re:簡単なパーティー料理 スモンキー 03/3/16(日) 20:42
【3379】Re:簡単なパーティー料理 KOKONONO 03/3/16(日) 21:46
【3380】ありがとうございます。 party 03/3/17(月) 5:27 ニコニコ

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