|
今日グロッサリーショッピングに行って、いつもの白い皮のポテトを
買おうとしたときに、赤い皮のポテト(小さいやつ)が目に入り、
なんとなく初めて買いました。
家に帰ってから、これはどういう料理に使うのか全然わからないことに
気付きましたので、ご親切なお方、よかったらぜひレシピを教えてください。
以前、アメリカ人のご家族のパーティで、コンソメ味で調理してあった
のだけは思いだしましたが(おいしかった!)。
↑これはポテト自体に味がついていました。
これも、これかな?という作り方をご存知のお方、教えてください。
ところでこのポテトって名前なんていうんでしょうね?
レッドスキン・・・とか?(当てずっぽう)
小さいので皮むきが大変そうだけど、むくものなんでしょか??
|
|
|