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【5385】Re:オ−ブンで揚げ物
 くりーみー  - 04/7/7(水) 22:38 -
  
こんにちは。 私もいつもレシピをみながら作るので、オーブンの温度や、時間はレシピによって違うみたいです。
オーブンフライのレシピを2,3貼っておきますね。
("オーブンフライ、レシピ”で検索してみると出てきます。)
これらは大体、160℃から250℃くらいで作れるようです。
320Fから 480Fってところでしょうか。 幅が広いですね。
食材によって、そして食材の厚みや火の通り方によって調節してください。
あまり役にたたなくてごめんなさいね。
http://www.be-senior.com/inpaku/active/recipe/8iwasibikkuri.html
http://peach.natsu.home.mindspring.com/receip/NO.6.htm
http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/cooking/recipe01/recipe35.html
引用なし
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【5385】Re:オ−ブンで揚げ物 くりーみー 04/7/7(水) 22:38

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