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【5736】アメリカのＴeriyaki屋さんの味
 えみ  - 04/11/6(土) 13:19 -
  
うちの子供たちが街のTeriyaki屋さんのチキンが大好きなので、家でも作りたいのですが、アメリカ風のテリヤキチキンの作り方がわかりません。鶏肉をマリネしてありますか？マリネしてあるような味がしますが、私が作るとＢＢＱグリルで焼くとすごく焦げてしまいます。お店では短時間、直火でさっと焼いているような感じですし。お店の味のテリヤキソースも教えてください。
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▼ 【5736】アメリカのＴeriyaki屋さんの味 えみ 04/11/6(土) 13:19 ≪
【5738】Re:同じかどうかわかりませんが。 ばってん 04/11/7(日) 14:50
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