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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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上手くいかない
- 05/5/13(金) 18:28 -
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詳しいアドバイス有難うございました。
「さっくり」という言葉自体が分かりにくかったのですが、
やっと頭の中でイメージできました。
ハンドミキサーは私も混ぜムラができるのでいつも最後は
手で混ぜていたのですが、やっぱり良かったのですね。
卵白に粉砂糖は今まで知りませんでした。次回試してみます。
パンは回数をこなしたお陰で最近は秤がなくても感覚でできる
位までになったので、これからケーキで頑張ります!
有難うございました。
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v3.8.1β4
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