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【6292】Re:パエリアの作り方
 新妻  - 05/6/13(月) 10:20 -
  
簡単ですよ。 私はサフラン入りのYello Riceを使います。

1、にんにく、赤、青ピーマン、たまねぎ、をオリーブオイルで炒める。
2、お米を加え少し炒めてから、水を入れます。水の分量はパッケージ通りで。 
3、沸騰したら、冷凍のシーフードミックスをいれ20-25分ほど弱火で炊きます。
  最後にグリーンピースをちらして出来上がり。 

本場スペインのパエリアはかなり芯が残っていてびっくりしましたが、
これが病みつきになります。
引用なし
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【6292】Re:パエリアの作り方 新妻 05/6/13(月) 10:20
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