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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/12/21(木) 15:19 -
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自宅にパン焼き機がありませんが、よいパンのタネはありますか？ 投稿者：バタ子さん ( 06/12/21 01:37:43 )
今年のクリスマスに、パンを作って食卓に出そうと思っているのですが
形を整えて焼くだけというようなパンのタネがアメリカにもないかな？と
思っています。
今年は別の料理に凄く手間がかかりそうなので、出来たらパンは簡単に
したいですが、何かよい物があったら教えてください(^ ^)
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▽ Re:自宅にパン焼き機がありませんが、よいパンのタネはありますか？ 投稿者：ロンドン橋 ( 06/12/21 01:43:23 )
確かですが、冷凍でパンの生地が売られているとここで読んだ気がします。
あと、パン売り場にすでに成形済みのロールパンみたいなのがずらーっと
袋に並んで売っています。ハイジの白パンみたいに白っぽい色ですが、
これをそのままオーブンに入れて10分か15分ぐらい焼くと、ふっくら
ふわふわ、焼きたてパンになります。
これなら成形もいらないし、十分美味しいと思います。
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Re:自宅にパン焼き機がありませんが、よいパンのタネはありますか？ 投稿者：バタ子さん ( 06/12/21 03:14:53 )
レスありがとうございます。
そうですか、大きなスーパーに行く機会があれば
見てみようと思います。
私の家の近くのスーパーにはおいていませんでしたので・・・
ありがとうございます。
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▽ 簡単でおいしく 投稿者：ありんこ <HOME> ( 06/12/21 02:01:29 )
私はこのレシピを見つけて以来、ずっとパンを買ってません。
発酵の時間はかかりますが、タイマーをセットして他の家事をしています。
また、ホットケーキミックスはBisquickの粉で、お砂糖を大さじ２ほど足し、
水のところを牛乳にとレシピをアレンジして、
二次発酵の後の焼きはオーブンでしています。
オーブンでは375Fで15-20分くらい焼いてます。
もちもちのパンが作れてしかもラップをしておけば次の日も美味しいですよ。
よかったら試してみてください。
http://cookpad.com/mylife/recipe/248344/
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▽ Re:簡単でおいしく 投稿者：在米新米。 ( 06/12/21 02:16:56 )
美味しそうですね。試してみたいと思いますが、
強力粉には何を利用されてますでしょうか？ちなみにわたしは在米です。
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ホットケーキミックスが入手できないときは？ 投稿者：在米 ( 06/12/21 02:23:48 )
パンケーキのもとでもいいの？
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▽ １７０ｃｃって何ｍｌなのでしょうか？ 投稿者：（横）すみません ( 06/12/21 02:45:41 )
今、パン作りはじましたが、４分の３カップがありません、
１７０ｃｃはｍｌにしたら何になりますか？
すみません。大馬鹿な質問で
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1cc=1mlよ(T/O) 投稿者：え？ ( 06/12/21 03:03:50 )
Title Only..
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▽ トピ主です 投稿者：バタ子さん ( 06/12/21 03:16:44 )
こちらもおいしそうですね。
炊飯器で作れるなんて、簡単で私にも出来そうです。
他にも引き続き、よいものがありましたらお知らせください。
できれば、パンのタネを焼くだけの物がいいのですが。。。。
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▽ どこのスーパーでも売ってるよ 投稿者：ジャムおばさん ( 06/12/21 03:21:57 )
http://www.pillsbury.com/view/default.aspx?MSCSProfile=3C79F0C7EA3162B268B49E2E90528
CFDF8D563D22341173E0511E5F05771AEA3BC7BC341
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79935A7320324B998F76293330C0E532B24E0ABF95659CD0EBBF31FC
真ん中の、Breadの所を見てみて下さい。
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そうそう どんなに小さなスーパーでもあると思う。(T/O) 投稿者：マーガーリンとかの冷蔵庫です。 ( 06/12/21 09:02:09 )
Title Only..
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強力粉は 投稿者：ありんこ ( 06/12/21 05:49:27 )
強力粉はBreadFlourならば何でもいいと思います。
ちなみに私はGoldMedalのものを使ってます。
ただし一度WholeWheatFlourで作ったらぱさぱさして美味しくありませんでした。またパンケーキミックスは「Bisquick」（パンケーキ、ビスケット用の粉）
で代用してます。
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▽ Re:自宅にパン焼き機がありませんが、よいパンのタネはありますか？ 投稿者：カメリヤ ( 06/12/21 04:22:03 )
カメリヤイーストが手に入れば、その箱に入ってるレシピで作るととっても美味しいバターロールができます。
スタンドミキサーで作れるのですが。。。それでも手間ですかね？
イーストが違ってもそのレシピで作ったものは、ご近所で絶品といわれてます。
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ぜひそのレシピを教えて下さい！→レシピ版へ！(T/O) 投稿者：ロンドン橋 ( 06/12/21 04:43:46 )
Title Only..
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