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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 09/1/8(木) 10:43 -
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皆さんのはまっている健康食シェアしたい umai - 09/1/5(月) 7:32 -
明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いしまーす。
今年は腹８分目＆健康食を食べる！が目的のＵｍａｉです。
私のはまっている食べ物は、さつまいも（Ｏｖｅｎで焼いてます）
細長い人参（Ｏｌｉｖｅ ｏｉｌまたはＰａｍと塩コショウでＯｖｅｎ）
お魚（外食はなるべく魚を選ぶ。）
といった感じですが、皆さんははまりものの健康食はありますか？
Re:皆さんのはまっている健康食シェアしたい 玄米好き - 09/1/5(月) 8:06 -
もう数年食べているものなので、特にはまっているという感覚はないんですが、これらは1日一度は食べるようにしてます。体調も良いですし、特に外からのケアにはこだわってませんが、肌の調子がとても良いですよ♪
・玄米
・りんご
・キウイ
・納豆
腹八分目、大切ですよね。私もついつい食べ過ぎてしまうので、気をつけるようにしてます。あと最近気をつけるようになったのは、冷たい飲み物はできるだけ飲まないようにすること、体を冷やさないように気をつけることです。
Re:皆さんのはまっている健康食シェアしたい umai - 09/1/5(月) 8:15 -
▼玄米好きさん：
早速有難うございます！私もリンゴ、バナナ、ぶどうは食べています。
りんごは最近焼くと更においしいと思います。
みかんを焼く人もいらっしゃいますよね。風邪ひかなくなるとか！？
玄米もいいですね。以前レンジでチンのＢｒｏｗｎ Ｒｉｃｅを食べていましたが
きちんと炊いて食べたほうがおいしいのでしょうね。
納豆もあまり食べないのですが、この前久々に食べてすっごくおいしかった！
特にお腹をすかせて食べると最高ですね。
冷たい飲み物は最近は寒いので飲んでいませんが、たまにぺリエは飲んでます。
炭酸が飲みたい時コーラでは不健康な気がして。。
最近の雑誌に炭酸水は消化によいとかいいことばかり書いているのですが、
本当なのでしょうか。。
かぶ、ビーツ おやつ - 09/1/5(月) 8:32 -
ビーツ（黄色、赤）にはまっています。ビーツのジュース、スープなど。でも、4つくらいに切って、ゆでただけの物をそのまま食べるのが一番美味しいです。夜食代わりや、ヨーグルトをつけてサラダにしています。
あとは大根やカブやにんじんを、ダシで煮るだけ。
Re:皆さんのはまっている健康食シェアしたい claudia - 09/1/5(月) 8:35 -
冬は野菜スープばっかり作ってます。
時々、トン汁、時々、中華風。マロニーを
入れるとお腹が膨れて、ダイエットに良いかなと。
野菜は家にあるものばかりです。白菜はアジア系
ストアで買うと安いので、冬は必需品です。人参、
キャベツ、玉ねぎは定番。
Re:皆さんのはまっている健康食シェアしたい 胃弱 - 09/1/5(月) 8:44 -
最近は「健やか玄米」にはまっています。
玄米は苦手だったのですが、これだと普通に炊くだけだし、味も白米より甘みがあっておいしいです。たまに白米（田牧米）を食べると物足りなく感じるくらいです。
さつまいももいいらしいですね！
近所のスーパーには、中身がオレンジ色のものしか売っていないようなのですが、中身が白いものって売ってますか？
もうひとつのはまりものは椎茸です。
アメリカで買う椎茸って、いいのに当たるとすご〜くいい香りがしておいしいのです。カロリーも少ないし、繊維質も豊富なのでうどん・そばを作るときには必ず入れています。
私も今年から腹八分目のために、小皿料理を多くして対応してます。
Re:かぶ、ビーツ umai - 09/1/5(月) 10:24 -
▼おやつさん：
ビーツも以前食べていました！体が温まるんですよね。
根野菜がお好きなんですね。
冬はお鍋にビーツいれてもいいかも！
Re:皆さんのはまっている健康食シェアしたい umai - 09/1/5(月) 10:26 -
▼claudiaさん：
野菜スープおいしいですよね。
皆さんとってもヘルシー！
スープにキャベツいれたことないです。やってみよう！
Re:皆さんのはまっている健康食シェアしたい umai - 09/1/5(月) 10:30 -
▼胃弱さん：
>最近は「健やか玄米」にはまっています。
>玄米は苦手だったのですが、これだと普通に炊くだけだし、味も白米より甘みがあっておいしいです。たまに白米（田牧米）を食べると物足りなく感じるくらいです。
アメリカに売ってるんですか？炊飯器でそのまま炊くだけ？
おーー明日食べたい！ちなみに私は十五穀米を時々食べます。
>さつまいももいいらしいですね！
>近所のスーパーには、中身がオレンジ色のものしか売っていないようなのですが、中身が白いものって売ってますか？
私は日本食スーパーで日本のさつまいもを買います。
１つ＄２以上しますが、やっぱりおいしい！！
中がオレンジのはあまりおいしくなかったような、、。
>もうひとつのはまりものは椎茸です。
>アメリカで買う椎茸って、いいのに当たるとすご〜くいい香りがしておいしいのです。カロリーも少ないし、繊維質も豊富なのでうどん・そばを作るときには必ず入れています。
>
>私も今年から腹八分目のために、小皿料理を多くして対応してます。
シイタケおいしいですよね。私はシメジやえのきも大好き。
これらを一緒に炊き込みご飯で食べてもおいしいですよね。
Re:皆さんのはまっている健康食シェアしたい 玄米好き - 09/1/5(月) 11:50 -
私が読んだ本（？）では炭酸系は体によくないと出てましたね。。
私はペリエ好きで焼酎と割って飲んだりするので、ショックでした。
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