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【9439】ごめん、一言。ベルビータはプロセスチーズです
 帆立  - 11/1/16(日) 5:50 -
  
ベルビータはプロセスチーズで、商品名です。
アメリカ人で本当のチーズ好きは食べないらしいのです。

プロセスチーズというのは、ふつうの（ナチュラルな）製法で作った
多種類のチーズを混ぜて作るのだそうです。この時、添加物を入れて
保存性を高め、低温で伸びるようにし、安く作ります。

また、ピザの上に置いたりして、熱をかけると、ボソボソになって
非常に不味く、食べられない物になります。
引用なし
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▼ 【8162】Velveetaチーズでナチョス いどばた会議より 07/3/11(日) 5:10
【9439】ごめん、一言。ベルビータはプロセスチーズ... 帆立 11/1/16(日) 5:50 ≪
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