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料理＆レシピ集・待避所
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いどばた会議より
- 07/3/1(木) 17:20 -
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ハンバーガーのcondimentsのおススメ は？ 投稿者：幕堵奈留度 ( 07/03/01 05:03:45 )
いつもチーズハンバーガーにレタス、トマト、ピクルス、ケッチャップ、マスタードといった感じで食べています。大人にはオニオン、子供はオニオン無しが多いですが、マンネリ化してしまっています。
炒めたマッシュルーム、ベーコンやアボカドを入れることを考えているのですが、みなさんのおススメは何でしょうか？
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▽ Re:ハンバーガーのcondimentsのおススメ は？ 投稿者：くるとん ( 07/03/01 05:21:40 )
私もアボカドやマッシュルーム（たまにフンパツしてポータベラ）の
炒めたものとか乗せたりします〜！美味しいですよね。
あと、ブルーチーズを乗せたり、
ランチドレッシングでたべたり、
オニオンをグリルドオニオンにしてみたり（これだと甘みがでて
お子さんでも食べられますよ）
ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースっぽいもので
食べたり。
BBQソースで食べる事もあります。BBQソースの時は
Frenchie's（スペル自身なし）のフライドオニオンを
お肉の上にパラパラっとベーコンと一緒にはさむ事も。
South Western風ってとこでしょうか。
日本にいたころは『月見バーガー』みたいな半熟の目玉焼きを
乗せたのも好きでした。
こっち（米）ではやったことないなあ。
また、ひき肉の段階で、スロッピージョーとみじん切りにした
野菜を加えて、Sloppy Joeのバーガーにしちゃったり、
Chili Cheese Burgerにしても美味しいです。
市販の缶に入ったチリをあたためて、あつあつのお肉の上に
チーズと一緒にかけるだけです。
私ももっと違うアイデア、知りたいな。
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美味しそう！すごくいいアイディアばかりですね！(T/O) 投稿者：ひゃん ( 07/03/01 16:03:26 )
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