料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
2387 / 8003 ←新　｜　旧→
【7585】Re:half &half
 Milk  - 06/9/28(木) 11:52 -
  
> 何かと何かが半分づつ入っているのでしょうが・・・。
> ここの過去ログではスジャータ見たいなもの、とありましたが、
> ということは、生クリームと牛乳が半分づつということですか？

ご想像の通りです。
生クリームと牛乳が半々だから、
Half & Halfなのです。

ただ、Half & Halfは乳脂肪なので、
スジャータみたいなもの、と言ってしまうのは間違いです。
「スジャータ」というのは植物性油脂ですので。

でも、用途としては同じようなものですね。
コーヒーミルクとして、レストランなどでも良く出てきますし、
スジャータのようなプラケースの小さなパックもよくあります。

こちらに英文の説明があります。
http://www.recipezaar.com/library/getentry.zsp?id=445
引用なし
パスワード


436 hits
▼ 【7584】half &half みさ 06/9/28(木) 9:55 初心者マーク
【7585】Re:half &half Milk 06/9/28(木) 11:52 ≪
【7589】Re:half &half みさ 06/9/28(木) 12:25
【9919】ハーフ＆ハーフの使い道 イドバタ会議より 13/5/21(火) 9:16
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
2387 / 8003 ←新　｜　旧→
[ << < 2377 2378 2379 2380 2381 2382 2383 2384 2385 2386 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,335,559
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)




 
プライバシーポリシー