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【7268】Re:シアントローって?
 シラントロ狂  - 06/5/29(月) 4:58 -
  
念のため、綴りはCilantroです。

なので、カタカナではシラントロと書く人も多いですね。

このハーブは、「コリアンダー」(Coriander/英語)というのが
植物学的には正しい呼び名になりますが、
アメリカではこの植物の種も、Corianderという名で
スパイスとしてよく使われていて紛らわしいので、
葉の方は、Cilantro(=スペイン語)として、区別して売られているのです。

日本では、コリアンダー、香菜(シャンツァイ/中国語)、パクチー(タイ語)、
とも呼ばれたりします。

引用なし
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702 hits

【7255】シアントローって? 料理 06/5/26(金) 11:39 ブタ
【7256】Re:シアントローって? メリー 06/5/26(金) 12:08
【7268】Re:シアントローって? シラントロ狂 06/5/29(月) 4:58
【7274】シアントロの使い方 いどばた会議より 06/5/30(火) 22:27
【7275】Re:シアントロの使い方 いどばた会議より 06/5/31(水) 2:15

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