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【6462】Re:スパゲッティースクワッシュ
初心者マーク  そうめん  - 05/9/9(金) 3:18 -
  
日本では「そうめんかぼちゃ」とか「そうめんうり」、「金糸うり」、「金糸かぼちゃ」という名前で呼ばれているようです。
実家の祖母は、そうめんかぼちゃと呼んでおり、茹でてほぐしたもので酢の物を作ってくれていました。
どのようにして調理していたのかは覚えていませんが、ネットで検索したところ、輪切りにしたりくし型に切ったりして茹でるというのが、日本での一般的な調理法のようです。
日本の名前で検索すれば、調理の仕方やレシピが出てきますよ。

引用なし
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【6406】スパゲッティースクワッシュ かぼちゃ 05/8/14(日) 3:32 初心者マーク
【6409】Re:スパゲッティースクワッシュ ちここ 05/8/14(日) 10:16
【6442】Re:スパゲッティースクワッシュ ぐれえ 05/8/22(月) 1:46
【6462】Re:スパゲッティースクワッシュ そうめん 05/9/9(金) 3:18 初心者マーク

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